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第13章 肥宅变身十三次 京兆(第4页)

  “一份蒜泥茄子,一份爆炒丝瓜,一份腊五花,白米饭。”

  顾客甲自然的把手中的空碗递了过去,然后紧紧的盯着陈香香手裏的大勺子。

  心裏期盼着今天可以运气好一些,多来点免费汤水裏的蛋花。

  陈香香盛完西红柿鸡蛋汤,利落的搞了饭菜,用新鲜的大荷花叶子三两下包好,系上绳子递给客人。

  顾客甲接过荷叶便当,自觉地数出14文钱,投入了窗口挂着的竹桶子裏,转身走人。

  免费汤水真的是吸引食客的利器!

  四五个西红柿切小块煮出红红的汤水,然后往锅裏转着圈撒入一小碗淀粉勾芡。

  趁着锅裏的汤汁滚烫,一边慢慢倒入三两个打散的鸡蛋,一边用大勺子飞速的搅拌。

  漂亮的蛋花很快成型,一大桶成本不到十文钱的西红柿蛋花汤就做好了,可供大概一百位顾客每人喝大半碗。

  便当本来就是薄利多销的产品,每份大概能凈赚2文左右。

  要想赚钱,就得走量。

  没加上免费汤水的时候,陈记大概每天中午可以卖出三百份便当,凈利大概500文。

  后来加上了成本低廉的免费汤水,绿豆汤、蛋花汤、苦瓜汤、各种汤。

  光这每人小小半碗汤,每天就能为陈记的便当增加快两百的销售额。

  食客大多有从众心理,你家排队人多,应该味道不错,我也要去康康。

  陈记的人流量就每天越来越大了。

  。。。

  “唉,你听说了么,万记家常菜今天早上被封了,说是账目不干凈。”

  “啊?我不知道哇,这太可怕了吧!万记才开了没几个月,前段时间挺火的呀。”

  “谁知道呢,反正我以后还是来陈记这样的老字号吃饭吧,交税的材料都敢造假,谁知道食材上会不会有什么猫腻。”

  “我也是我也是,吃的上就是要挑选放心的商家。”

  陈香香一边高效的卖着便当,一边竖起耳朵听两个顾客说闲话。

  万记家常菜?这么大的摊子说没就没了,奇奇怪怪。

  。。。

  同一时间,京兆府办公院内衙门后堂,师爷正紧张的向京兆尹汇报自己刚打听来的消息。

  京兆尹小小激动,但还是谨慎的压下内心的兴奋,再次确认到。

  “消息确切吗?”

  师爷猛点头,“据可靠人士提供,千真万确。”

  敲了敲桌子,京兆尹吩咐道,“去,命人从陈记大酒楼订购便当做衙役们的午餐。”

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